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晒晒我家一周早餐,7天不重样,总有一款适合你_健康频

发布日期:2020-05-30 00:48   来源:未知   阅读:

一天之计在于晨,早餐是一天之中最为重要的一餐,正所谓早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,由此可见早餐的重要性,早餐对我们身体健康特别的重要。

现在大部分人的生活已经恢复正常,学校也全面的开学,妈妈们也开始为每天的早餐而忙碌,各自施展厨艺,各式各样的营养早餐也花样百出,只为了让孩子吃得健康,吃得干净卫生。如果你不知道每天做什么样的早餐,看看我家一周的早餐,或许有一款适合你。

第一款早餐:土豆饼(图文里有更详细的做法)

土豆饼,主要是添加了青豆、火腿丁和鸡蛋,材料丰富了,营养也随之升级,口感更加的有层次感,软糯可口,超级的香。

青豆在拌入土豆泥之前,要先焯水处理,因为青豆是一种比较难熟的食材,直接入锅煎,会有夹生的存在,所以要先焯水,可以去除豆腥味,也不怕青豆不熟,食用后会引起中毒的现状。

主要食材:土豆1个、火腿片1片、鸡蛋1个、青豆1小把、小葱1根、面粉1勺、盐、胡椒粉、食用油

1、土豆先去皮,洗净后切成片,尽量切得薄一点,比较容易熟。上锅蒸熟后,趁热用擀面杖捣成泥状。

2、青豆放小锅内煮熟,大概几分钟就可以了,把青豆、火腿丁、鸡蛋、葱花全部加入土豆泥中,再加入适量的盐和胡椒粉。

3、拌均匀之后,加入一小勺面粉,拌至面粉和土豆泥完全融合在一起,没有干粉即可。

4、不粘锅烧热,加入少许食用油,把土豆泥盛一小勺锅内,用小勺压一压,呈饼状。煎至底部金黄色,再翻过来煎另一面,两面都呈金黄色即可出锅。

第二款早餐:蒜香吐司饼(图文有更详细做法)

这款吐司饼最主要的食材是,吐司、鸡蛋和火腿片,把吐司切成丁经过小火慢煎,金黄香脆,色泽诱人,配上鸡蛋作为底料,脆中带点软,它的亮点是添加了蒜粒,蒜粒经过炒制后,蒜香浓郁,香气扑鼻,让人食欲大增,不单单是孩子爱上这款小饼,连大人也对它垂延欲滴。

主要食材:吐司2片、鸡蛋2个、火腿片1片、蒜2瓣、小葱1根、熟黑芝麻少许,玉米油、盐

1、吐司片切成小丁,鸡蛋打入碗中,加入少许盐打成鸡蛋液,火腿片切成细丁,蒜切成粒,小葱洗净切成葱花备用。

2、不粘锅烧热,加少许食用油,把蒜粒放锅内炒出香味。把吐司丁全部放入锅内,小火慢煎,炒至吐司丁基本变脆,都带有金黄色时,把火腿片丁均匀地撒入锅中。

3、把鸡蛋液均匀地淋入吐司丁上,在鸡蛋液快要凝固时,撒上葱花和熟黑芝麻,最后把整块饼倒出来,切块食用。

第三款早餐:红薯饼+白粥+小咸菜(图文有更详细做法)



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